KALASTAJAN MAJATALON RUOKALISTA
|
ALKUPALAKSI |
|
| Alkuruokavati 4:lle Riimiporoa, savuporoa, kylmäsavulohta, mätiä, punasipulia, levitettä, paahtoleipää |
9 eur/hlö |
| Mozzarella salaatti Mozzarellajuustoa, tomaattia, paahtoleipää |
7 eur |
| Kuningasrapulautanen ( L,
GL ) Kuningasrapua, kaksi kastiketta, paahtoleipää ja levitettä ( VL ) |
8 eur |
| Tiikeriravut Valkosipuli marinoituja tiikerikatkarapuja salaattipedillä |
8 eur |
| Kevätkääryleet Salaattilehti, remouladekastike |
6 eur |
| Metsäsieni Tarar ruisleivällä ( kasvis, VL ) | 6 eur |
| KEVYEEN NÄLKÄÄN | |
| Kolmen Sienen bolognese (
L, GL, kasvis ) Salaattipedillä pastaa,ja sienibolognesea |
7 eur |
| Rapusalaatti ( L ) Salaattipedillä katkarapuja ja skamppeja lisänä paahtoleipää |
7 eur |
| Kanasalaatti ( L
) Paahdettua kanaa, salaattia, kurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, persikkaa, lisänä paahtoleipää |
7 eur |
| Lohikeitto mestarin tapaan
( L, GL ) Lisäksi paahtoleipää ja levitettä ( VL ) |
7 / 9 eur |
| Kermainen lohikeitto ( VL,
GL ) Lisäksi paahtoleipää ja levitettä ( VL ) |
7 / 9 eur |
| Lämmin
Kanaleipä Paneroitua kanafilettä paahtoleivällä, bearnaiskastiketta, salaattia ja paahdettua ananasta |
12 eur |
| Kasviswokk ( L,GL ) Wokkivihanneksia, riisiä, chilikastiketta ja paahdettua ananasta |
11 eur |
| Kanapasta ( VL ) Kanaa ja pastaa kermaisessa kastikkeessa |
13 eur |
| Savuporopasta ( VL ) Savuporoa ja pastaa kermaisessa kastikkeessa |
13 eur |
| PÄÄRUUAT | |
| Grillattua lohta ( GL ) Keitetyt Pariisin perunat, sulavoi |
17 eur |
| Kevytsavulohi (
GL ) Kevyesti savustettua lohta, Bearnaisekastiketta ja perunamuusia |
17 eur |
| Yrttisiikaa
( GL ) Yrttimaustettua siikaa, sulavoi ja keitetyt perunat |
17 eur |
| Paistettua
rautua ( GL,VL ) Paistettua rautua, sienikastiketta ja tilliperunaa |
18 eur |
| Broilerspecial ( GL ) Broilerin fileepihvi, tuorejuustokastike ja riisiä |
15 eur |
| Majatalo special ( GL ) Possunpihvi, tuorejuustokastike ja ranskalaiset |
16 eur |
| Mestarin possupihvi ( GL ) Juustolla ja savuporolla täytetty possunpihvi ja jättilohkot |
18 eur |
| Hansa Baarin rapeat
Rippsit ( GL,VL ) Possun lihaisat kylkipalat, ruskeakastike ja keitetyt perunat |
16 eur |
| Pippuripihvi ( GL ) Härän sisäfileepihvi, pippurikastike ja kermaperunat |
25 eur |
| Valkosipulipihvi ( GL, VL ) Härän ulkofileepihvi, valkosipulia ja kermaperunat |
18 eur |
| Mozzarellapihvi Härän ulkofileepihvi, mozzarellajuustoa ja grillattua tomaattia, friteeratut Pariisin perunat |
20 eur |
| Lehtipihvi ( GL ) Ohueksi hakattu härän ulkofileepihvi, bearnaisekastiketta ja lohkoperunat |
20 eur |
| Käristys ( GL ) Poronkäristystä, perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua |
20 eur |
| Poroa
keittiömestarin tapaan Leivitetty poron ulkofileepihvi, grillattua leipäjuustoa, maustevoita ja keitetyt perunat |
23 eur |
| Paahdettua tundran
poroa ( GL, VL ) Paahdettua poron ulkofilettä, punaviinikastiketta ja keitetyt perunat |
23 eur |
| Lappi varras ( GL,VL ) Poron ulkofilettä, lohifilettä ja tomaattia, uuniperuna |
24 eur |
| * Lisäkastike tai kahdet lisäkkeet | 3 eur |
| LASTEN RUUAT | |
| Nauravat nakit ranskalaisilla | 5 eur |
| Broilerfilepihvi juustokastike ja ranskalaiset | 8 eur |
| Lehtipihvi maustevoilla ja ranskalaisilla ( GL ) | 9 eur |
| Poronkäristys perunamuusilla, puolukkaa ja suolakurkkua ( GL ) | 10 eur |
| PIZZAT | |
| TENO 1. ~ salami, fetajuusto, jalopeno, oliivi, sipuli | 9 eur |
| TENO 2. ~ jauheliha, paprika, kinkku, ananas, salami | 9 eur |
| TENO 3. ~ kebab, sieni, jalopeno, tomaatti, kinkku | 9 eur |
| TENO 4. ~ savuporo, aurajuusto, tomaatti, kapris, salami | 9 eur |
| TENO 5. ~ viisi omavalintaista täytettä | 10 eur |
| Pizzan puolittaminen | 3 eur |
| Lisätäyte | 1 eur |
| Täytevalikoima: | |
| jauheliha, katkarapu,
kebab, kinkku, savuporo, salami, sieni, tonnikala, ananas, aurajuusto, fetajuusto, jalopeno, kapris, oliivi, paprika, sipuli, tomaatti |
|
| GRILLIRUUAT | |
| Ranskalaiset | 3,50 eur |
| Makkaraherkku | 7,50 eur |
| Hansa Bar dippi ( kanaa, sipulirenkaita, juustotikkuja, jättilohkoperunaa, rapuja ) | 7,50 eur |
| Miniateria * | 5,50 eur |
| Specialhampurilainen | 5,50 eur |
| Specialhampurilaisateria * | 7,50 eur |
| Beconihampurilainen | 6,50 eur |
| Beconihampurilaisateria * | 8,50 eur |
| Tuplahampurilainen | 7,50 eur |
| Tuplahampurilaisateria * | 9,50 eur |
| Pita kebab | 6,50 eur |
| Kebab ranskalaisilla / riisillä | 8,50 eur |
| Hampurilaisateriat sisältävät: hampurilaisen, ranskalaiset ja limsan | |
| JÄLKIRUUAT | |
| Lämmin suklaaunelma suklaakakkua ja vaniljakastiketta | 5 eur |
| Juustokakkua marjakastiketta ja kermavaahtoa | 5 eur |
| Kolmen maun
jäätelöjälkkäri kastike ja
kermavaahto ( GL ) |
5 eur |
| Lapin emännän jälkkäri leipäjuustoa, jäätelöä ja lakkahilloa ( GL ) | 6 eur |
| Pirtelö a´la Hansa ( GL ) maut: mansikka / suklaa | 6 eur |
| Mestarin lämmin
syli Liekitettyä banaania, vaniljakastike, jäätelöpallo ( GL ) |
7 eur |
| P Ä I V Ä L L I N E N N E L J Ä L L E | |
| LAPPI TARJOTIN | |
| Poron ulkofilettä , poronkäristystä, poronkieltä | |
| kasvis- ja punajuuriröstiä | |
| 2 eri kastiketta | |
| 2 eri perunasorttia | |
| parilakasviksia | |
| Talon leipää ja maustettua tuorejuustoa | |
| viinisuositus: Tiempo Briego (Australia) | |
| MAJATALON TARJOTIN | |
| Härän sisäfilettä, täytettyä possua | |
| punajuuri- ja pekoniröstit | |
| 2 eri kastiketta | |
| 2 eri perunasorttia | |
| parilakasviksia | |
| Talon leipää ja maustettua tuorejuustoa | |
| Viinisuositus: Freixenet Ash Tree Estate Merlot Tempranillo (Espanja) |